达州职业技术学院王牌专业有医学影像技术、会计、学前教育、药学、护理、畜牧兽医、临床医学、物流管理、检验技术等，可以算得上是最好的一些专业了，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布信息为准。1、达州职业技术学院王牌专业名单《高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）》项目认定骨干专业：医学影像技术、会计
教育部和财政部支持的高等职业学校提升专业服务产业发展能力建设专业：学前教育
中央财政支持重点专业：药学
省级重点专业：学前教育、医学影像技术
省级重点建设专业：会计
省级示范院校重点专业：护理
省级示范建设重点专业：畜牧兽医省级示范重点建设专业：临床医学
现代学徒制试点专业：物流管理
院级特色专业：检验技术
2、达州职业技术学院简介达州职业技术学院是一所综合性全日制公办普通高等学校。办学历史可追溯到1940年，2001年由原达县教育学院、达州农业学校、达州卫生学校、达州农业机械化学校四校合并组建而成，是四川省第一批成立的八所高职院校之一。2021年4月，达州乡村振兴学院正式挂牌成立。
学院是四川省示范高职院校、四川省文明单位、四川省高校依法治校示范校、四川省职教工作先进单位、四川省贫困村创业致富带头人实训基地、四川省退役军人职业技能培训基地。